دورة في عمليات قسم الطعام والمشروبات
تتناول هذه الدورة أساسيات تشغيل قسم الأغذية والمشروبات في المنشآت الفندقية، من إدارة المطاعم إلى خدمة النزلاء، مع التركيز على الجودة، السلامة، وتقديم تجربة ضيافة راقية.
تتناول هذه الدورة أساسيات تشغيل قسم الأغذية والمشروبات في المنشآت الفندقية، من إدارة المطاعم إلى خدمة النزلاء، مع التركيز على الجودة، السلامة، وتقديم تجربة ضيافة راقية.